Chemie des Kochens
Serie · 2 Staffeln · Dokumentarfilm
In der "Terra X"-Serie schaut Dr. Mai Thi Nguyen-Kim in Töpfe, Pfannen und Öfen – und geht unserer Esskultur auf den Grund. Wie verändern sich Nahrungsmittel während der Zubereitung, und warum?
Folge 117. Sept. 2025
Folge 217. Sept. 2025
Wo schauen
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Informationen
- Erschienen
- 17. September 2025
- Wertungen
- Noch zu wenige Wertungen
- Originalsprache
- Deutsch